Por vezes, passar horas na cozinha a preparar doces elaborados pode não ser muito apetecível. Mas isso não significa abdicar de sobremesas deliciosas e com bom aspeto! Desde semifrios cremosos, gelados cheios de sabor e tartes maravilhosas, a Frescas Surpresas tem várias soluções para quem quer brilhar à mesa sem esforço.
Semifrios: frescos, cremosos e prontos a servir
Os semifrios são uma aposta segura quando se quer uma sobremesa elegante e refrescante. Com uma textura suave e sabor intenso, a variedade desta sobremesa irá agradar a todos os gostos:
- Caramelo – para quem gosta do doce reconfortante do caramelo.
- Limão – para dias mais quentes, o limão oferece um sabor fresco irresistível.
- Maracujá – esta fruta dá imensa frescura e cor ao prato.
- Bolacha – combinação perfeita de bolacha, café e nata.
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Esta é uma sobremesa que não dá trabalho pois basta retirar do frigorífico e, em menos de 5 minutos, tem uma ótima sobremesa pronta a servir! Para descongelar, deve deixar no frigorífico por volta de uma hora.
Se quiser, pode ainda decorar com groselha ou folhas de hortelã e acompanhar com bolachas, como as cookies de chocolate branco e mirtilos ou até as cookies red velvet, por exemplo. Para ajudar a manter a temperatura do bolo, pode servir em pratos frios.
Covetes de gelados: frescura em pequenas doses
As covetes de gelado são o truque perfeito para quem quer variedade e praticidade. As combinações de sabores são inúmeras, assim como as formas de servir esta sobremesa:
- Taças mistas – pode combinar 2 ou 3 sabores na mesma taça e decorar com fruta fresca ou toppings crocantes.
- Camadas – num copo alto, pode intercalar camadas de gelado, bolacha triturada e chantilly.
- Mini sanduíches geladas – podem colocar uma bola de gelado entre duas bolachas grandes ou waffles.
Estas covetes de gelado são extremamente práticas para quem deseja uma sobremesa rápida e simples de preparar. Como já vêm em porções, não precisa de se preocupar com empratamentos, desta forma, o sabor e a cremosidade do gelado são mantidos até à hora de servir. No entanto, se quiser impressionar convidados, porque não servir em cascas de coco ou limão?
Tartes: elegância e sabor numa fatia
As tartes da Frescas Surpresas são ideais para partilhar. Podem ser de fruta, chocolate, natas ou até tartes geladas, que nunca saem de moda:
- Tarte de maçã – um clássico, perfeito para qualquer ocasião.
- Tarte de frutos vermelhos – com um sabor delicado é ideal para jantares formais, por exemplo.
- Tarte de amêndoa–um recheio de amêndoa irresistível.
- Tarte Canadá nata e chocolate – suaves ondas de nata gelada intermediadas com gelado de chocolate.
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Pode servir estas tartes de várias formas, por exemplo, polvilhar um pouco de açúcar em pó, decorar com fruta ou acompanhar com uma bola de gelado. Para um toque caseiro, pode ainda servir as tartes ligeiramente aquecidas (menos as geladas, claro) com uma calda de chocolate quente.
Combinações vencedoras
Às vezes, a magia da cozinha está em combinar diferentes petiscos e descobrir novas formas de os servir. Eis algumas combinações que podem surpreender:
- Semifrio + bola de gelado: para uma sobremesa gelada.
- Tarte + covete de gelado: calor e frio no mesmo prato.
- Waffle + bola de gelado: sobremesa rápida e digna de brunch.
- Crepe + bola de gelado: uma sobremesa clássica, mas deliciosa.
- Petit gâteau + bola de gelado: a junção do quente e doce do petit gâteau com a frescura de uma bola de gelado.
Brincar com texturas e sabores faz da cozinha um sítio divertido, não tenha receio de experimentar!
Como ganhar tempo e impressionar
Com os produtos da Frescas Surpresas, o segredo é usar o que já vem pronto e acrescentar um detalhe pessoal. Temos várias dicas que pode utilizar para poder impressionar amigos e família! Por exemplo, manter no congelador uma ou duas opções, como um semifrio ou uma tarte gelada, garante que nunca será apanhado de surpresa! Depois, para decorar, aposte em fruta da época para um toque sofisticado e use pratos e/ou guardanapos coloridos!
Sobremesas sem trabalho não precisam de ser aborrecidas. Com os semifrios, gelados e tartes da Frescas Surpresas, consegue criar doces saborosos em minutos. Basta juntar um pouco de criatividade e uma boa apresentação para transformar o simples em extraordinário — e tudo isto sem ligar o fogão.
